1. 红枣，枸杞，姜，蒜，八角，花椒，葱。洗净，切好备用

2. 乌鸡半只，剁小块。 放入开水中，倒入3勺料酒，焯水5分钟。 盛出用清水洗净。

3. 电饭煲倒入开水，将焯水后的乌鸡和步骤一中的备料一起放入水中。 电饭煲盖好，调到煲汤模式。

4. 想要吃肉入味的，一小时后放入盐。 否则，煲好出锅前放盐。

5. 乌鸡汤，滋补养颜