琥珀maggie

1. 准备好全部配料，土豆切块；青椒切小块；每朵鲜香菇对半切四块。

2. 主角duangduang上场，两个鸡腿剁成大小适合的块。

3. 微压锅放少许油，放姜片，葱，干辣椒煸香。

4. 倒入鸡腿，尽量平铺开在锅底。

5. 淋入料酒，盖盖小火焖五分钟。

6. 开盖倒入土豆块。

7. 放1/2包豪吉川式黄焖鸡酱翻炒均匀。

8. 放入香菇，放剩余1/2包黄焖酱，加入白糖翻炒均匀。

9. 不需加一滴水，让鸡肉和鲜香菇本身的汁水自然释放出来，盖上锅盖小火焖15~20分钟。

10. 最后开盖倒入青椒块，翻炒断生。

11. 加少许豪吉松茸精调味，翻炒均匀关火。

12. 倒入砂锅中(⋌▀¯▀)=☞盘他

13. 酱香浓郁，很是诱人！

14. 掌柜的，上米饭🍚🍚