肆意繁华

1. 鸡腿清洗干净，凉水下锅，水开之后，放入料酒，煮几分钟，捞出。 控干水分。

2. 锅内放入食用油，下入冰糖炒至糖色。

3. 放入鸡腿翻炒均匀，上色后倒入一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，翻炒均匀，颜色特别诱人。

4. 锅内加入一壶开水。 放入葱段姜片，八角，百香叶。 再加入一小勺盐。

5. 加入30粒味好美青花椒。 盖盖儿，煮15分钟。

6. 炖鸡腿的同时，另起一锅，烧开水，水开以后，放入鸡蛋，煮六分钟左右。 鸡蛋去壳。

7. 把剥好的鸡蛋放入锅内，继续煮15分钟左右。

8. 鸡腿的颜色特别好看，青花椒的香气特别好闻。

9. 满满的食欲。

10. 盛出来，就可以享用了。 鸡蛋也特别入味儿。 儿子一口气吃了三个呢。

11. 还说妈妈做的红烧鸡腿，真美味。☕☕☕