香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉
香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉需要的食材
- 香菇
- 1斤
- 鸡胸肉
- 1块
- 蒜
- 2瓣
- 生抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 盐
- 半小勺
- 腌制鸡胸肉
- 料酒
- 1勺
- 淀粉
- 1勺
- 十三香
- 半小勺
香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉的做法与步骤
1. 鸡胸肉切片+生抽+料酒+十三香+盐+淀粉，拌匀，腌制10-15分钟
2. 香菇洗净切片
3. 平底锅放一点点油，将鸡胸肉炒至变色，盛出备用
4. 平底锅再放一点点油，炒香蒜片
5. 放入香菇，炒至变软、出水
6. 放入炒好的鸡胸肉，炒匀
7. 放入生抽+蚝油+盐，炒匀，出锅
8. 一起来吃吧
小贴士
用不粘锅，放一点点油就可以
分类关键词：
鸡胸
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