减脂餐—金针菇鸡胸肉
哈哈哈😂烧烤味,很香很解馋
减脂餐—金针菇鸡胸肉需要的食材
- 鸡胸肉
- 1块
- 金针菇
- 150克
- 洋葱
- 50克
- 小米辣
- 2个
- 葱
- 1根
- 老抽
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 料酒
- 1勺
- 玉米淀粉
- 3克
- 麻辣烧烤粉
- 1勺
- 黑胡椒
- 一丢丢
减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法与步骤
1. 鸡胸肉切小块,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,淀粉,洋葱,麻辣粉(我在淘宝买的烧烤麻辣粉,里面含有盐,所以没加盐了)搅拌均匀
2. 不粘锅
3. 锡纸
4. 金针菇洗净铺在上面
5. 鸡肉摆上去,撒点黑胡椒
6. 撒上小米辣
7. 小火盖盖闷5分钟
8. 揭开盖子再煮3-5分钟就好,主要是闷的时候金针菇出了不少水,开盖煮是为了收汁,这个时候可以撒葱花了
9. 我吃得比较辣,出锅的时候还撒了一点干辣椒
10. 真的蛮解馋的
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鸡胸