1. 两头蒜做成蒜泥。

2. 鸡翅从中间剪开。

3. 断开的鸡翅加入蒜泥，1勺糖，2勺生抽，1勺料酒，1勺耗油，适量盐。

4. 搅拌均匀腌制30分钟。

5. 锅里加油，油不热放入鸡翅（去掉鸡翅上的蒜泥）。

6. 全程小火防止油溅出，一般7-8分钟鸡翅就熟了。

7. 煎至两面金黄，加入之前腌制鸡翅剩下的蒜泥，把蒜炒熟炒出蒜香味，就可以出锅了。

8. 出锅时候加点葱末，喜欢吃鸡翅的朋友可以试一下，蒜蓉鸡翅也很好吃的。😋