娜娜食堂

1. 冰箱取出来的鸡翅根用清水泡洗

2. 泡软了以后，鸡翅根两面各划一刀，然后再泡十分钟去血水，划刀是为了做的时候方便入味，装盘备用

3. 鸡翅根凉水下锅，锅中放入料酒，水开焯两分钟，洗净浮沫，控干水分，装盘备用

4. 土豆切滚刀块，洗去淀粉，装盘备用

5. 锅中倒油，油温五成热，小火放入鸡翅根，慢慢煎，煎到两面微微焦黄

6. 加入一勺生抽，一大碗水，中火盖盖炖10分钟

7. 10分钟后加入土豆，加入百梦多咖喱，适量盐，继续中火八分钟

8. 汁已经收的差不多了，鸡翅根也入味熟了，土豆软糯，可以啦

9. 装盘，哇！色泽诱人，非常美味的咖喱味道，馋死我啦！