美利街金牌惠灵顿牛排简易版的做法
总共有三个版本 简易版 中级版 高级版
美利街金牌惠灵顿牛排简易版的做法需要的食材
- 菲力牛排150-200克
- 1块
- 酥皮9*9cm
- 2张
- 盐和黑胡椒粉
- 若干
- 油
- 一勺
- 鸡蛋
- 一个
美利街金牌惠灵顿牛排简易版的做法的做法与步骤
1. 腌的时候可以加黑胡椒粉一起腌
2. 煎之前吸干牛排水份
3. 喜欢吃全熟的可以两面各煎1分钟
4. 喜欢吃全熟的烤15-18分钟
5. 用培根和火腿隔开的目的是怕牛排的血水浸泡在酥皮上影响酥皮口感平底锅闷煎的话要注意这点烤箱做就不用注意了
小贴士
第四步是用烤箱做的方法第五步是用平底锅闷煎的方法二选一即可前面三步是一样的懒人可以去某宝买惠灵顿牛排套餐
分类关键词：
牛排
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