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神仙火锅猪肚鸡+鸭血豆腐
昨天看到有买猪肚,正好激起了吃猪肚鸡的兴趣~于是赶紧做起来,简直不要太美味❤️❤️💕💕
神仙火锅猪肚鸡+鸭血豆腐需要的食材
  • 猪肚
  • 1个 
  • 鸡腿,鸡块儿
  • 3个鸡腿,2个鸡块 
  • 3片 
  • 红枣
  • 3颗 
  • 适当 
  • 白胡椒粒
  • 几百粒 
  • 葱,蒜
  • 3瓣 
  • 料酒
  • 10勺 
  • 面粉
  • 40克 
  • 白醋
  • 5勺 
  • 鸭血
  • 1块 
  • 豆腐
  • 1块 

神仙火锅猪肚鸡+鸭血豆腐的做法与步骤
1. 清洗干净猪肚


2. 把鸡腿,鸡块腌制(你们也可以用整鸡),用盐,料酒,胡椒粉,葱姜丝,生抽腌制。


3. 如图步骤


4. 闷炖结束后,划开看下内容~香自己一把


5. 将猪肚,鸡块切条,切块,先放入火锅中备用


6. 将汤煮开,过滤杂质,加一包牛奶,使汤汁更加浓郁。有高汤的感觉


7. 鸭血豆腐锅,材料如图。


8. 依次放入食堂,煮20分钟/30分钟豆腐会飘起~就差不多OK了


9. 色香味俱全呀


10. 筷子停不下来~~快尝试做一下啊


小贴士 猪肚鸡汤一定要过滤感干净,加牛奶是使汤汁更加浓郁
分类关键词: 猪血
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