蚝油猪红粥
全家人很爱吃的早餐，忍不住分享出来，也许您试过也爱了😋️
蚝油猪红粥需要的食材
- 大米
- 1量杯（约170克）
- 水
- 适量
- 姜
- 适量
- 猪红（切小块）
- 500g
- 香菜，葱花丁
- 适量
- 蚝油
- 50g
- 盐
- 适量或者不放
蚝油猪红粥的做法与步骤
1. 姜拍碎和大米一起煮粥，我用的是高压锅，煮的粥又快又软糯。
2. 煮好粥，猪血切丁，和粥一起煮几分钟，然后放蚝油，香菜，葱花丁一起煮熟即可。
3. 完成，慢慢喝，千万别烫了嘴😉️
小贴士
1.可以考虑不用放盐，因为蚝油的咸度已经够了，大家依据自己的口味儿选择是否加盐。
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猪血
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