在宿舍也能做的:超简单鸭血豆腐,下饭神器
在宿舍也能做的:超简单鸭血豆腐,下饭神器需要的食材
- 大蒜
- 3瓣
- 小米椒
- 2个
- 生姜
- 3片
- 植物油
- 适量
- 大葱
- 适量
- 鸭血
- 半盒
- 豆腐
- 半块块
- 老抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 食盐
- 适量
- 鸡精
- 适量勺
在宿舍也能做的:超简单鸭血豆腐,下饭神器的做法与步骤
1. 将配料切好
2. 豆腐鸭血焯水后切好。我豆腐没买好,太嫩了,一碰就碎了,可以买更成型的豆腐。
3. 锅中油热了后将小米椒,生姜,大葱,打算下锅炝锅。
4. 炒出香味。新换了个可以炒菜的锅,油没控制好倒多了。
5. 将鸭血下入锅中。加入一勺蚝油,一勺老抽。再将豆腐下入锅中。加入食盐,鸡精。
6. 差不多熟了就好啦,超级下饭!
小贴士
有油烟味,最好争取舍友的意见哦。
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猪血