巨下饭！拌饭超好吃的肉末豆腐！做法简单零失败~
巨下饭！拌饭超好吃的肉末豆腐！做法简单零失败~需要的食材
- 肉末
- 150克
- 豆腐
- 1盒
- 酸
- 适量
- 生抽
- 2勺
- 老抽
- 1勺
- 料酒
- 1勺
- 胡椒粉
- 1小勺
- 淀粉
- 1勺
巨下饭！拌饭超好吃的肉末豆腐！做法简单零失败~的做法与步骤
1. 勺生抽+老抽+盐+淀粉+半碗清水搅匀备用
2. 肉末+胡椒粉+1勺生抽+料酒搅匀腌制5分钟
3. 锅加热倒油，炒香蒜末，肉末入锅炒至变色，加入豆腐和碗汁，轻轻晃动锅，盖上盖子焖煮几分钟，汤汁浓稠即可
4. 汤汁不要收干哦！拌饭真的太香了~
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猪肉末
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