空气不好，多吃猪红去尘除毒，给肺也来洗个澡。

1. 烧开水下新鲜猪红，水开煮上两分钟捞起；

2. 锅热油，爆香姜和蒜头；

3. 下适量水煮开，加入猪红；

4. 中小火煮上五六分钟，加入胡椒粉，加入切长段的韭菜，煮上一两分钟，韭菜熟加入浓缩鸡汁关火加盐。（我这个韭菜切得稍长，可以不用这么长）