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10分钟快手菜,巨下饭的肉沫粉丝煲
如果你喜欢吃粉条,这个做法别错过~简单快手,煮了一份,好吃到汤汁都不剩😋
10分钟快手菜,巨下饭的肉沫粉丝煲需要的食材
  • 肉沫
  • 100g 
  • 3瓣 
  • 小葱
  • 2根 
  • 红薯粉丝
  • 1把 
  • 小米辣
  • 几个 
  • 老抽
  • 半勺 
  • 耗油
  • 1勺 
  • 少许 
  • 生抽
  • 2勺 
  • 郫县豆瓣酱
  • 1勺 
  • 2片 
  • 少许 
  • 清水
  • 1碗 

10分钟快手菜,巨下饭的肉沫粉丝煲的做法与步骤
1. 准备食材,粉丝提前用温水泡软,葱姜蒜小米辣切碎


2. 热锅冷油,倒入肉沫炒至颜色变白


3. 倒入葱白姜蒜碎小米辣翻炒


4. 加入郫县豆瓣酱老抽生抽耗油翻炒均匀


5. 倒入清水煮开


6. 放入泡软的粉丝,撒少许糖和盐煮两分钟,看到粉丝变软就可以拉


7. 出锅撒葱花


8. 好吃到汤汁都不剩,喜欢别错过


小贴士 粉丝比较容易熟,别煮太久容易浓,喜欢吃辣就多放点辣椒,太过瘾
分类关键词: 肉末 猪肉末
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