超级解馋又低脂的肥牛金针菇
女人就是一直在减肥的路上,由于最近几年饮食的调整,没有反弹过,还是欣慰的,但实在馋肉了我就做一道这个菜,我家老公说鸡肉,鱼肉,牛肉那都不是肉?没错,是肉,但什么叫解馋,要有吃到嘴里有油渍渍的肉香才可以,油滋滋啦,还有红烧的感觉,这道菜完全满足了我要的口感,肥牛,肥肉最起码油煎掉了,金针菇就是明天见,不懂问度娘,这还不低脂啊,切😏
超级解馋又低脂的肥牛金针菇需要的食材
- 肥牛卷
- 适量
- 金针菇
- 半把
- 葱花
-
- 生抽
- 3勺
- 老抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 白糖
- 半勺
- 白水
- 100ML
- 盐
- 半勺
- 料酒
- 2勺
- 鸡精
- 一点
超级解馋又低脂的肥牛金针菇的做法与步骤
1. 把肥牛卷到金针菇上,没错就是打开一个肥牛拿出2根手指那么粗金针菇卷起来(女孩子的手)
2. 准备好调料汁,生抽➕老抽➕蚝油➕白糖➕盐➕料酒➕鸡精,比例在上秒
3. 一点点油,之后把他们摆
好,开始两面煎金黄
4. 两面就这样煎到肉变色
5. 最后把我们调的汁倒进来,煮1分钟收干
6. 撒葱花,出货
小贴士
调汁要好好调,整个菜很简单
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肥牛