今天分享一道不能错过的肥牛豆腐卷！豆腐被肥牛卷包裹，充分吸收了肥牛的肉香，最后裹上满满的酱汁，口感柔嫩，一口咬下去真的绝了～酱汁淋在米饭🍚上，也是停不下来的味道

1. 调个酱汁：碗中放入蒜末，

2. 两勺生抽，

3. 一勺蚝油，

4. 一勺料酒，

5. 少许盐和糖，两勺清水搅拌均匀

6. 把豆腐切成1cm左右的条状，

7. 肥牛平铺，把切好的豆腐卷起来，

8. 卷成这样

9. 再薄薄的撒上一层淀粉

10. 锅中刷一层薄油，

11. 小火煎至变色，倒入酱汁，

12. 煮至汤汁浓稠，撒上白芝麻即可！

13. 👍👍👍酱汁浓郁～肥牛和豆腐入口即化💯