汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤
🌈祝大家双节快乐!今天在家做了一道超级好吃的番茄土豆肥牛汤!赶紧和大家分享一下!好吃的肥牛,软糯的土豆被酸爽的番茄汁包裹着,简直太美味了!这个汤汁拌米饭太下饭了,可以吃了好几碗!喜欢的赶紧试试~
汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤需要的食材
- 肥牛
- 一盒
- 西红柿
- 2个
- 小葱和蒜
- 1根+3瓣
- 土豆
- 1个
- 生抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 番茄酱
- 1勺
- 黑胡椒粉
- 适量
- 盐
- 2克
汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法与步骤
1. 土豆西红柿切块,打算小葱切碎备用
锅中水开倒入肥牛卷,加入适量料酒,焯水捞出,十几秒就够了
2. 锅中热油加入蒜末炒出香味,倒入番茄炒出汤汁,加入土豆翻炒两分钟然后加入适量清水煮大概十五分钟,加入一勺生抽
3. 一勺蚝油+一勺番茄酱+适量盐,倒入肥牛卷+适量黑胡椒粉,大火收汁出锅前撒葱花即可!
4. 汤汁拌饭真的绝了!
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牛肉
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