白菜肥牛锅
就算失败了九十九次也要再努力一次凑个整数
白菜肥牛锅需要的食材
- 白菜
- 1棵
- 肥牛
- 1何
- 海鲜菇
- 1把
- 番茄
- 1个
- 韩式辣酱
- 1勺
- 番茄酱
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 糖
- 半勺
- 香油
- 1勺
白菜肥牛锅的做法与步骤
1. 大白菜去头去尾取中间一段~
2. 肥牛卷提前解冻开,如果有现成的片状的就买那种就好了
3. 一层白菜铺一片肥牛~铺个四五层
4. 就是这个样子~很像千层
5. 铺好的青菜肥牛竖着摆在马克西姆微压锅中,看起来就像一朵花花~(要摆满一整锅哦~我吃不了那么多还有一圈没有摆满)
6. 中间任意种上一些海鲜菇或者金针菇,喜欢别的配菜都可以种上去,美美哒
7. 番茄一只,热水烫一下去皮切成小丁,均匀的铺在上面
8. 大蒜切末放入碗中,加入一勺韩国辣椒酱,一勺番茄酱,2勺生抽,半勺白糖,一勺香油,少量水搅拌均匀~
9. 调好的酱料均匀的浇在上面
10. 倒入一小碗清水
11. 盖上锅盖焖煮10分钟就好啦(马克西姆不粘锅,炖煮都很快)
12. 白菜跟肥牛这个搭配真的太香了,满满的浓郁番茄辣酱味道~能抱着碗喝光吧
13. 今天是热fu~fu~的一天哦
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肥牛