小贴士 1.如果有出水比较多的菜，如白菜，不用额外再加很多水，酱汁和蔬菜的水已经足够，后面如果要煮面条或荷包鸡蛋可以另外加水。如果都是根茎类蔬菜那肯定要再加点水以防烧糊。2.以上菜量是一家三口的，还有一点点蔬菜没有放进去。3.酱油，蚝油，糖的量可以视自己的口味调整，盐不用再加了，我觉得这个咸度可以了。如果是减盐的酱油和生抽，三口之家的量我觉得8勺是可以的，如果是普通酱油，可能需要减少用量。尝试一次后可找寻到自己合适的口味。4.勺子就是普通的白瓷勺。