猪腰炒韭菜
腰痛，可以试下这菜。
猪腰炒韭菜需要的食材
- 猪腰
- 1对
- 韭菜
- 150克
- 姜
- 150g
- 花椒
- 少许
- 葱
- 1根
猪腰炒韭菜的做法与步骤
1. 猪腰开边
2. 去开净燥筋
3. 切花状放上盐。
4. 反复多次挤出血水。
5. 冲洗干净。反复冲冼多次
6. 放上姜。白酒。最好挤点姜计。
7. 热锅放油下花椒
8. 放猪腰韭菜一起炒。可以放点水。
9. 出炉
小贴士
猪腰要去干净燥筋，我是自己切干净的，这步骤必须要做得好，用盐反复揉捏出血水，反复冲洗干净。
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猪腰
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