小生煎包子
超方便快捷的小生煎包子
小生煎包子需要的食材
- 鸡蛋
- 4个
- 韭菜
- 1把
- 粉丝
- 一把
- 生抽
- 2勺
- 猪油
- 1勺
- 饺子皮
- 30张
- 盐
- 少许
小生煎包子的做法与步骤
1. 粉丝泡软切小段…鸡蛋煎一下切丁…韭菜洗干净直接切…加入盐…加入1勺猪油…这样比较香…再加一点点生抽就可以了…可以按照自己的口味调整 也可以按自己喜好添加材料哦
2. 饺子皮小的可以擀一下…
3. 包好一锅
4. 加水到小包子的一半盖盖子大火煮 煮到水干➕油 也可以先用油煎…煎到底部金黄…再加水…盖盖子闷
5. 煎到地下出硬壳…撒黑芝麻出锅
6. 一定要有这样的硬壳才好吃哦
7. 就好啦!
小贴士
猪油块溶化需要加热…可以用锅煮水…把伴馅料的碗放在小锅口上用蒸汽加热 搅拌…一会就化开了
分类关键词:
猪油