低糖更健康!韩式肥牛拌饭
低碳水饮食是现下大受欢迎的减肥方法,
不过主食量的控制是一件非常麻烦的事情,
如果现在告诉你,
吃米饭不必担心糖分摄入超标,
你是不是和我一样心动^_^
最近把家里的电饭煲换成了美的纤V低糖智能电饭煲,
这样平时做主食的时候就多了一种选择,
因为这款电饭煲的低糖饭功能,
能够轻松减少米饭中的糖分,
放心吃主食的同时,也不必担心变胖!
今天就用它来做一道高颜值,营养又美味的韩式肥牛拌饭--
喷香的低糖米饭🍚,配上色彩缤纷的蔬菜,
还有肥牛片和溏心蛋🍳,
再淋上韩式风味的浓郁酱汁,
随便拌一拌就无敌好吃,你也试试吧😍
低糖更健康!韩式肥牛拌饭需要的食材
- 烹饪器具:
-
- 美的低糖电饭煲
- 1台
- 大米
- 2杯
- 食材:(2人份)
-
- 肥牛片
- 200克
- 黄豆芽
- 100克
- 香菇
- 4朵
- 胡萝卜
- 1个
- 黄瓜
- 1根
- 菠菜
- 100克
- 鸡蛋(可生食)
- 2个
- 韩式拌饭酱:
-
- 韩式辣酱
- 2勺
- 雪碧
- 2勺
- 生抽
- 2勺
- 蜂蜜
- 1勺
- 香油
- 1勺
- 白芝麻
- 1勺
低糖更健康!韩式肥牛拌饭的做法与步骤
1. 准备好需要用到的食材:
2. 大米放入沥糖釜中,冲水淘洗干净
3. 将沥糖釜放入鼎釜中,并把沥糖釜中的大米铺平,向沥糖釜中加水
4. 水量加至低糖饭对应的水位线
5. 选择“低糖饭”功能,一键启动烹饪
6. 米饭煮上啦,先来喝杯热水休息一下^_^
话说家里的易开得加热净水器也非常好用,随时都可以喝上口感纯净的热水,特别舒服~京东爆款特惠中,戳:https://item.jd.com/100015388955.html可以了解详情~
7. 把待会拌饭要用到的配菜准备一下:
黄豆芽摘去根部,菠菜洗净切段,香菇切片,黄瓜、胡萝卜切丝
8. 调制拌饭酱:2勺韩式辣酱➕2勺雪碧➕2勺生抽➕1勺香油➕1勺蜂蜜➕1勺白芝麻拌匀即可
9. 烧开半锅水,加入1大勺盐和食用油,把黄豆芽、胡萝卜、香菇、菠菜分别焯熟,盛出备用
10. 重新再烧半锅水加料酒,把肥牛卷也焯水煮熟,盛出备用
11. 热锅烧油,煎单面太阳蛋,盛出备用。
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12. 40分钟后,低糖饭烹饪结束,香喷喷的低糖米饭也煮好啦,粒粒分明,虽然减糖了,可是不减米饭香喔🍚
13. 美的纤V低糖智能电饭煲40LS60采用了黄金低糖烹饪曲线,能够通过大火沸煮、澎湃沥煮以及恒温蒸熟三个步骤,降低还原糖,提升抗性淀粉含量的同时,让米饭保持出色的口感,放心吃主食的同时,也不必担心变胖!链接给到想买同款电饭煲的厨友~https://item.jd.com/100014139222.html
14. 米饭上面铺上所有配菜,中间放太阳蛋,淋上调好的韩式拌饭酱
15. 一份高颜值,营养满分的韩式肥牛拌饭就可以上桌享用啦🍚
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牛肉
肥牛