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番茄味の肥牛金针菇卷
🍅酸酸甜甜の味道,超级下饭,必须搭配两碗大米饭🍚🍚
番茄味の肥牛金针菇卷需要的食材
  • 肥牛
  • 200克 
  • 金针菇
  • 1把 
  • 西红柿
  • 2个 
  • 大蒜
  • 几瓣 
  • 生抽
  • 一勺 
  • 老抽
  • 一勺 
  • 耗油
  • 半勺 
  • 白糖
  • 两勺 
  • 番茄酱
  • 2勺 

番茄味の肥牛金针菇卷的做法与步骤
1. 将材料准备好:番茄切丁备用,大蒜切成末,肥牛金针菇卷好备用


2. 蒜末煸炒出香味,加入番茄丁,炒出汁水,将番茄肥牛卷摆放进锅内~酱汁搅拌均匀,加入酱汁(比例,生抽一勺+老抽一勺+白糖两勺+耗油半勺+番茄酱两勺+100ML水)


3. 开大火🔥炖煮收汁汤汁浓稠之后关火


4. 一个个夹出来起锅摆盘,淋上酱汁,加些(葱末,辣椒末,芝麻点缀即可)


5. 酸酸甜甜的味道特别的下饭,老人小孩都喜欢💖


6. 瞬间光盘,祝大家成功哦👏🏻


小贴士 肥牛卷解冻之后比较好卷,冻着很容易碎掉,卷的大小自己看着就可以了,大点小点都不碍事~如果害怕太咸,生抽老抽可以稍微少放一些,起锅的时候感觉太淡再加一些调味,无需加盐了哦🍳
分类关键词: 肥牛
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