超级开胃菜～酸辣口味～番茄肥牛汤～好吃不胖哈～的制作方法和步骤，菜谱,食谱,美食

超级开胃菜～酸辣口味～番茄肥牛汤～好吃不胖哈～

荷碧

超级开胃菜～酸辣口味～番茄肥牛汤～好吃不胖哈～需要的食材

超级开胃菜～酸辣口味～番茄肥牛汤～好吃不胖哈～的做法与步骤

1. 准备好所有材料～

2. 慕意番茄酱，配料只有番茄和食盐，99.5%番茄酱，无论是做菜，意面，牛排都特别好～

3. 番茄顶部切十字花，用开水烫下，去皮，切小丁，备用

4. 青、红、干辣椒都切圈，不吃辣可不放，葱，蒜切末备用～

5. 黄豆芽放入开水锅中，烫下，十几秒，无需烫熟，去下豆腥味，也防止出水～捞出沥干水份备用～

6. 开水锅，再放入黄酒，肥牛烫下，变色赶紧捞出～

7. 锅内倒入适量油，小火慢炒，有点黏糊

8. 倒入适量水，大概一碗半的水量，一定不要太多

9. 倒入慕意番茄酱，放入生抽，适量盐，煮开

10. 放入焯过水的黄豆芽，煮熟后捞出黄豆芽，放到深盘里备用

11. 再继续用这个汤，煮下肥牛，入味，

12. 放入青、红辣椒圈，倒到煮好黄豆芽的上面

13. 撒上干辣椒圈，小葱，蒜末，锅内倒入油，烧热一点，浇到上面，可以吃了😄～

小贴士 1.放金针菇也好吃，因为我不吃，所以我换了黄豆芽2.怕酸的，可以少加点糖3.这个大概2人份4.最后可以放点香菜，我忘记放了😅

分类关键词：肥牛