小公主说今天想吃饼干，可是黄油软化要好久太麻烦了，想起冰箱冷藏的猪油，决定做个猪油版的花生酥，成品一样很酥哦

1. 烤好的花生用擀面杖碾碎

2. 低筋面粉+糖粉+泡打粉+苏打粉蛋抽混合，+鸡蛋+猪油+花生碎，揉成团（如视频手法折叠混合不用过分揉搓）

3. 混合好的面团称重，分成30份（大约一个18克）

4. 弄成一个个的小圆球摆入烤盘，（记得要留点空隙哦烤的时候变大一丢丢）烤箱180度预热5分钟

5. 给小球刷上蛋液（刷2次），撒点芝麻再表面

6. 进烤箱中层180度20分钟，取出彻底放凉

7. 用盒子装起来，打包一份送外公^O^