尖椒肥肠
尖椒肥肠需要的食材
- 肥肠
- 250克
- 尖椒
- 2个
- 蒜
- 2瓣
- 姜
- 3片
- 葱
- 2段
- 料酒
- 20g
- 生抽
- 15g
- 老抽
- 3g
- 陈醋
- 5g
- 白糖
- 5g
尖椒肥肠的做法与步骤
1. 食材准备；
2. 食材改刀备用；
3. 葱姜蒜热油爆香后捞出；
4. 肥肠入锅后➕料酒；
5. 肥肠煸炒微黄后倒出多余油脂；
6. 下入尖椒翻炒均匀；
7. 生抽15g；
8. 老抽3g；
9. 陈醋5g；
10. 白糖5g；
11. 完成✅。
分类关键词： 肥肠
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