灵魂爆炒肥肠的制作方法和步骤，菜谱,食谱,美食

灵魂爆炒肥肠

灵魂爆炒肥肠需要的食材

灵魂爆炒肥肠的做法与步骤

1. 出去逛了超市，买回来的将近两斤的猪大肠，打开之后，浓郁的味道散开来～大家平时吃，一盒就够用了，准备开洗

2. 翻出来的肠子，洗出来的肥油。把老公恶心坏了，赶忙带上口罩😷，这是洗了一根肠子的油，未来还有许多许多，请自行脑补画面。

3. 终于洗完了，这都是洗出来的油，这要是吃到自己肠子里，估计都糊住了😀😀老公很细致，洗的很干净。这个油重量大概得有3两吧～

4. 看着干净的肠子，嗯，心情都美丽啦～

5. 下锅，放入各种以上写好的调料，开煮～

6. 大概煮了40分钟，大肠已煮好，喜欢吃劲道的可以少煮一会，喜欢软的酌情增加时间。

7. 切的块比较大，因为我想吃过瘾～这会大肠已经熟了，大肠里还有汤汁，尝一口，味道非常不错。

8. 下锅来炒了，正常炒菜模式，放入配菜，有彩椒，小米椒搭配会很好看。

9. 出锅，香喷喷～都吃光光啦。

小贴士 1.建议大家买煮好的猪大肠，这样直接可以炒，就准备开吃了，省时省力，而且也不会有对猪大肠味道产生的不适感。2.猪大肠切大块小块自己酌情处理，因为我喜欢大块，大家家里吃一斤差不多够吃了，够一盘了，也就是我这其中一盒就够了。3.祝大家吃的开森哟～

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