猪腰肉丸粥
猪腰肉丸粥需要的食材
- 猪腰
- 1个
- 姜
- 5、6片
- 盐
- 适量
- 料酒
- 少许
- 大米
- 半杯
- 肉底
- 150克
- 肉丸
- 150克
- 葱
- 少许
- 胡椒粉
- 适量
猪腰肉丸粥的做法与步骤
1. 猪腰对切后，切干净里面的，清洗干净切条，用料酒，姜丝，油腌制一下去猪骚味😊😊
2. 肉底切粗条加入少许料酒，油腌制一会；肉丸买新鲜的，葱切葱花备用
3. 半勺大米或粳米（平常量米的米勺），约600ml的水，放电饭锅按煮粥功能，时长约一个半小时。煮约一个小时左右放肉底和肉丸，一个小时十五分左右放猪腰。粥好了放点盐，生抽，散入葱花就可以了。吃的时候放些胡椒粉会更好吃哦！！🤗🤗
小贴士
吃的时候肉丸肉底那些弄点酱油加胡椒粉吃更香。。
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猪腰