天冷了，喝点羊汤暖胃吧

1. 羊骨，羊肉，猪骨先焯水洗净

2. 把锅内加入清水，把羊骨，羊肉，猪骨放入加入姜片6片，葱2根，料酒3勺，大火烧开去掉浮沫转小火烧5个小时。

3. 烧到2个小时的时候把羊肉取出冷凉切片。

4. 这时候羊汤已经奶白了，把羊汤盛出来放入锅内烧开加入粉丝，豆腐泡，百叶丝，大白菜，羊血，羊肉，大火烧开放入胡椒粉，盐，鸡精，味精，最后盛到碗里的时候加点香菜末，葱末就可以吃了。