超级下饭的番茄土豆肥牛卷，三碗米饭都不够吃～更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活

1. 准备材料，调理的牛肉卷不用解冻

2. 番茄在火上烧一烧去皮

3. 番茄切丁，土豆切丁，洋葱切小块，大蒜切碎

4. 把肥牛卷先在开水中过水一遍，为的是撇去浮沫

5. 水开后煮一分钟，捞出

6. 热锅下色拉油，炒香洋葱和蒜末

7. 把番茄丁倒进去，小火慢炒

8. 一直炒炒，炒至番茄融化

9. 加入土豆翻炒，加少许盐

10. 加入400毫升开水

11. 煮开后加入白胡椒末，小火煮10分钟，把土豆煮软烂

12. 加入肥牛卷，煮一分钟

13. 出锅前撒上葱花即可

14. 先吃肉再喝汤

15. 酸酸的太过瘾了