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营养滋补又好味的猪肚菌姬松茸排骨汤
我们家特别爱喝汤,如果有一顿饭没有汤就会感觉无法下咽,所以会想着各种法子炖各种汤,加上老公工作特别辛苦,当做给他补身体啦。平时喜欢炖一些药膳,这道汤做法特别简单,只要备齐材料就可以啦
营养滋补又好味的猪肚菌姬松茸排骨汤需要的食材
  • 汤骨
  • 500g 
  • 猪肚菌
  • 3只 
  • 姬松茸
  • 6只 
  • 生姜
  • 4片 
  • 食盐
  • 少许 
  • 白砂糖
  • 少许 

营养滋补又好味的猪肚菌姬松茸排骨汤的做法与步骤
1. 最近很爱在盒马购买各种菌菇,非常新鲜,种类也很多,之前还买过猴头菌,不知道是不是季节的关系,最近都没有货,就换成了姬松茸,味道也一样鲜美


2. 菌菇洗净切片,也可以按照自己喜好切大一点,家里有小朋友,所以切的比较小


3. 汤骨也是盒马买的,太湖黑猪汤骨,真的很好吃,非常鲜,要不要问盒马收广告费😝别忘记同时放入姜片


4. 汤骨大半锅水加盖大火炖开,转最小火慢炖,大约一小时左右放入菌菇,继续加盖炖


5. 炖至汤的颜色变浓郁,先加入一点点白砂糖,再加入适合自己口味的盐搅拌均匀就可以啦


小贴士 最后加白砂糖为了提鲜,在放盐之前加入就好,只需要一丁点就可以
分类关键词: 猪肚
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