养胃猪肚汤
养胃暖心猪肚汤 不加牛奶汤底也浓白鲜美天气越来越冷了 来一碗暖胃又营养的汤吧
养胃猪肚汤需要的食材
- 猪肚
- 1个
- 葱姜
- 5片
- 山药
- 3根
- 盐
- 一勺
- 枸杞
- 一小把
- 白胡椒粉
- 一勺
- 料酒
- 一勺
- 花椒
- 一小把
养胃猪肚汤的做法与步骤
1. 猪肚加面粉搓洗几分钟冲干净
加勺醋抓搓一下冲干净
这样处理过的猪肚很干净没有腥味
2. 冷水下锅放姜片花椒料酒烧开煮出浮沫
捞出来切丝
3. 热锅冷油爆香葱姜
4. 放入猪肚爆炒三分钟加入没过猪肚的开水！一定是开水哦！
5. 大火烧开转小火一小时放入山药盐🧂再煮半小时左右 出锅前十分钟撒一把枸杞
6. 放入白胡椒出锅啦～
小贴士
一定要加开水哦是汤白的关键！
分类关键词：
猪肚
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