猪肉便宜了，猪排约起来😊😊

1. 瘦肉切成0.5厘米厚的肉片

2. 我用排骨下边的瘦肉，

3. 用刀背拍打

4. 横竖拍打一遍，肉片双面都要拍

5. 沙茶酱，潮汕人都懂的😜

6. 很香😊

7. 拍打好的肉片＋盐＋生抽＋沙茶酱＋淀粉+蒜末，用手抓均

8. 抓均后，再加适量食用油，再抓均

9. 用保鲜袋装好放冷藏腌制几个小时，过夜第二天煎都可以，腌久一点更入味

10. 非常好吃，熊孩子夸了妈妈😄😄