浓浓的番茄味和最丰腴的伊比利亚黑猪排骨，完美结合

1. 排骨提前放小美网锅（注意，清洗食物一次不超过500克，多了就分两次洗），网锅放小美主锅，加水淹没排骨，设置5分钟/50度/速度5清洗，洗完清水下冲洗一下，沥干备用。

2. 4个番茄（500-600克，我用的攀枝花番茄特别浓郁）洗净，放入小美主锅

3. 设置5秒/速度5，打碎

4. 加入20克油、10克姜、1茶匙盐（大概4-5克）、一小勺昆布粉，一小撮花椒，设置6分钟/varoma/反转小勺，炒一下

5. 放入小美洗过的伊比利亚黑猪排骨，加入1300克水，设置70分钟/温度98度/反转小勺

6. 出锅啦……

7. 盛出

8. 喜欢重口味的可以打个蘸水，其实就这样都很好吃😋