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补血养颜红菇猪肝面线
气血不足或者经常手脚冰冷的女性朋友可以经常煮来吃。听说红菇猪肝面线是闽南月子餐,除了坐月子需要进补外,平日里妈妈们也要多关爱自己,多吃健康的好食材,一日三餐的食补胜于药疗。福建红菇不但风味独特,味道鲜美,还有极高的营养成分,也是天然药物资源和中草药中一个极为重要的组成部分。特别是产后妈妈经常手脚冰冷,腰腿疼痛,筋骨不适的,红菇有很好的疗效,再加上猪肝是最理想的补血佳品之一,两者结合一起,是一道非常适合女性朋友吃的汤品。平时早上时间赶,红菇猪肝面线是很好的早餐选择,不仅快手方便,营养也特别丰富。快跟着骞妈学起来吧!
补血养颜红菇猪肝面线需要的食材
  • 红菇
  • 5朵 
  • 猪肝
  • 200克 
  • 小青菜
  • 5颗 
  • 芹菜
  • 1根 

补血养颜红菇猪肝面线的做法与步骤
1. 备好所需食材


2. 猪肝加盐清洗,吐血水下,切薄片,下锅中火翻炒1分钟后盛出,不要炒久了,会变老变硬不好吃


3. 抓5朵红菇清洗下


4. 泡发个10分钟左右,大家可以洗猪肝前泡发,等等直接用方便


5. 水烧开后


6. 放入厦门面线,这种面线小朋友也喜欢吃


7. 面线放完后倒入红菇


8. 加入刚翻炒好的猪肝


9. 滚个2分钟快熟,都是易熟的食材,不用担心不熟哈


10. 关火前放入小白菜和芹菜


11. 再煮1分钟即可


12. 一碗养颜的红菇猪肝面线做好啦! 关注骞妈,更多快手营养煲汤海味三餐等着您!


小贴士 猪肝不要煮太久,红菇也是易熟食材,不用炖很久哈。
分类关键词: 猪肝
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