焖杂菜鸡
这个菜是用冰箱剩余的配菜做的,也很好吃哦!
焖杂菜鸡需要的食材
- 鸡肉
- 300克
- 牛肉丸
- 4个
- 鱼皮饺
- 3个
- 豆腐
- 2块
- 辣椒
- 2个
- 洋葱
- 2/1个
- 杏鲍菇
- 4个
- 鸡蛋
- 1个
- 大蒜
- 4瓣
- 味好美香辣锅调料
- 2/1包
- 油
- 10克
- 水
- 200克
焖杂菜鸡的做法与步骤
1. 准备好食材,这些都是之前火锅剩下的,配菜可以自行搭配,主要有鸡肉和味美好干锅料就行了。
2. 放油把蒜爆香
3. 加入鸡肉炒至表面熟了
4. 加入味美好调和水搅匀之后加入牛肉丸,鱼皮饺和杏鲍菇等难熟的食材大火煮五分钟
5. 难熟的食材煮熟后再倒入辣椒和洋葱煮一两分钟就可以出锅啦!这一步可以试试够不够味道,淡了可以加点盐或酱油调味。
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柴鸡