瘦肉桑叶汤
疫情影响 这一个多月基本被封在小区 突然想起 小区里有好多桑树♡ 这个时候的桑树刚刚抽新芽 最适合摘来煮瘦肉汤 清清甜甜 就去薅了一把 用最简单的食材 烹饪出最春天的味道
瘦肉桑叶汤需要的食材
瘦肉桑叶汤的做法与步骤
1. 摘一把新鲜桑叶(可以摘多几张)桑叶选可以掐断的 掐不断的太老了
2. 仔细检查 看看有没有虫卵啥的 洗干净(安全起见 泡水三十分钟)
3. 切适量瘦肉备用(喜欢放姜的可以切两片姜)
4. 洗锅 烧水 水开放瘦肉几分钟后捞去浮沫滚十分钟
5. 放入切好的桑叶 再煮十分钟
6. 加入适量的盐
7. 清凉下火 还美味的瘦肉桑叶汤就完成了
小贴士
我没有放姜 喜欢放姜的朋友可以放两片
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