芦笋，是世界十大名菜之一，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，还有减肥的作用。

1. 猪肉切丝或者切片，用一勺蚝油一勺生粉一勺生抽一点盐一点水腌制好

2. 芦笋用削皮器把下面老的皮削掉，这样不浪费，土豪可以直接把老的部分切掉

3. 斜刀切段

4. 取一个碗加一勺蚝油一点白糖一勺生抽一勺生粉一点鸡精半碗水调芡

5. 把猪肉炒好出碟，再起油锅爆想大蒜，把芦笋倒进去炒熟就加一点盐翻炒一下，然后把猪肉倒进去，再倒调好的芡进去炒开就可以了。

6. 喜欢吃拌饭的可以加多一点点水，用汁拌饭超好吃。

7. 家人爱上这道菜了，每次都这么好看这么好吃，这个月就吃几次了。哈哈😂😄

8. 每次都这么好吃😋