法国美食之八十八芦笋牛里脊
法国美食之八十八芦笋牛里脊需要的食材
- 牛里脊
- 克500
- 培根
- 5片
- 洋葱
- 1个
- 小洋葱头
- 几个
- 甘蓝、芦笋
- 盐和黑胡椒
- 黄油
- 20克
法国美食之八十八芦笋牛里脊的做法与步骤
1. 所有食材
2. 芦笋焯水五分钟
3. 沥干备用
4. 洋葱切碎
5. 倒入橄榄油
6. 倒入洋葱
7. 牛里脊中间切开不切断，撒盐和黑胡椒
8. 塞满芦笋和洋葱碎
9. 放上芦笋
10. 再铺一层洋葱碎
11. 用培根包裹住
12. 用线绑好，撒上盐和黑胡椒
13. 淋上橄榄油，烤箱210度考20分钟
14. 洋葱头和甘蓝切半
15. 倒入黄油
16. 慢慢煎熟
17. 放入配菜180度再烤十分钟
18. 取出醒肉
19. 摆盘即可
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