麻辣香锅
麻辣香锅需要的食材
- 虾
- 自定
- 藕
- 几片自定
- 金针菇
- 自己定
- 木耳
- 自己定
- 土豆
- 1个切片
- 蒜
- 5瓣
- 干辣椒
- 3个
- 郫县豆瓣酱
- 1大勺
- 盐
- 4小勺
- 糖
- 2小勺
- 蚝油
- 2小勺
- 自己爱吃的丸子,肥牛
-
- 老抽
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 姜
- 1片切丁
- 葱
- 1根
- 鸡精
- 2勺
麻辣香锅的做法与步骤
1. 准备丸子,肉类肥牛
2. 准备素菜
3. 加水,下入肉类,菜类,煮5分捞出!
4. 热油,葱姜蒜入锅,炒香加入火锅底料、郫县豆瓣酱!
5. 加少量水,糖、盐、鸡精,入锅!
6. 翻炒干锅没水了,撒入芝麻,出锅!
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肥牛