一看就会的腐乳红烧肉
天冷了多吃肉吃饱了才能御寒哈哈哈哈哈哈哈
一看就会的腐乳红烧肉需要的食材
- 带皮五花肉
- 500克
- 姜
- 适量
- 料酒
- 1勺
- 腐乳红烧酱
- 1包
- 清水
- 1大碗
- 冰糖【按照个人口味】
- 少许
一看就会的腐乳红烧肉的做法与步骤
1. 带皮五花肉洗净切块放冷水锅中,放几片姜,一勺料酒给五花肉焯水。
2. 撇去浮沫,捞出温水洗净沥干。
3. 炒锅放少许油,放入姜片煸炒,倒入五花肉。
4. 煸炒至出油表面微焦。
5. 家乐腐乳红烧酱一包全部倒入。
6. 我又加了一点冰糖在此,翻炒均匀。
7. 加一大碗清水,大火烧开。
8. 改中小火慢慢~炖~炖~炖~一小时。
9. 一小时后【当然也可以根据自己对红烧肉的口感要求来加减时间】盛盘。
10. 享受吧!
分类关键词:
五花肉