秒杀夜市烧烤摊!香辣烤五花肉串
特殊时期,不方便到外面店里吃烧烤,自己在家做上一份烤五花肉串解解馋吧😋
秒杀夜市烧烤摊!香辣烤五花肉串需要的食材
- 料酒
- 15克
- 生抽
- 15克
- 五花肉
- 300克
- 腌肉料:
-
- 主食材:
-
- 蚝油
- 20克
- 盐
- 1.5克
- 糖
- 5克
- 五香粉
- 适量
- 胡椒粉
- 适量
- 其它:
-
- 孜然粉
- 适量
- 辣椒粉
- 适量
- 白芝麻
- 少许
- 烧烤竹签
- 8-10根
秒杀夜市烧烤摊!香辣烤五花肉串的做法与步骤
1. 五花肉去皮切片
2. 加入腌肉料拌匀
3. 腌制1小时以上
4. 烧烤竹签提前泡水可以防止烤糊
5. 腌好的肉片,用烧烤竹签串好
6. 烤盘铺锡纸上面刷点油防沾,把五花肉串间隔排上,放入预热到200°C的烤箱烤10分钟左右
7. 10分钟之后取出两面撒点孜然粉、辣椒粉,继续放入烤箱烤5-6分钟~
喜欢五花肉酥脆感的朋友可以再酌情多烤5分钟。
8. 秒杀烧烤摊的五花肉串就烤好啦✌️
9. 香喷喷滴,超级过瘾😍
宅家想吃烧烤的你也做起来吧🥂
分类关键词:
五花肉