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莴苣炒五花肉
莴苣炒五花肉需要的食材
莴笋
1根
五花肉
250克
姜
2片
生抽
1勺
盐
适量
糖
适量
蒜苗
1根
莴苣炒五花肉的做法与步骤
1. 莴苣切片,用少许盐拌一下,5分钟,冲洗干净,可以保持莴苣脆脆的口感。 五花肉切片,一勺油,下姜片,小火煸炒五花肉至微焦,撒料酒,捞起来。
2. 余油下莴苣炒1分钟,倒入五花肉和蒜段,再倒一勺生抽,少许糖和盐,翻炒一分钟出锅。
分类关键词:
五花肉
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