电饭煲焖猪脚
电饭煲焖猪脚需要的食材
- 猪蹄
- 半只
- 鹌鹑蛋
- 数个
- 料酒
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 老抽
- 2勺
- 冰糖
- 适量
- 姜片
- 适量
- 干辣椒
- 3个
- 卤料包
- 1包
- 啤酒
- 1罐
- 黄豆酱
- 1大勺
电饭煲焖猪脚的做法与步骤
1. 猪脚放入锅内，加1勺料酒、3片姜烧开焯水。
2. 焯水后捞岀清洗干净。
3. 鹌鹑蛋也放入锅内煮一下。
4. 捞岀拨好壳备用。
5. 把猪脚、鹌鹑蛋倒入大宇电压力锅内。
6. 依次加入姜片、冰糖、生抽、老抽、黄豆酱、卤料包、食盐。
7. 最后再来一罐啤酒。
8. 盖上锅盖，选择电压力锅模式的炖肉模式。
9. 时间一到即可泄压排气。
10. 完成。
11. 猪脚软糯Q弹，满满的胶原蛋白。
12. 盛岀装盘～开始享受美味～
分类关键词： 猪蹄
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