番茄肥牛炒饭
周末中午都是一个人吃饭,今天准备了番茄肥牛炒饭,正好顺便清理冰箱存货,有了下厨房的慢烤樱桃番茄酱的加入,番茄味浓郁,超级下饭……
番茄肥牛炒饭需要的食材
- 肥牛
- 50克
- 米饭
- 1碗
- 西红柿
- 1个
- 黄瓜
- 半根
- 胡萝卜
- 半根
- 洋葱
- 半个
- 慢烤樱桃番茄酱
- 1勺
- 盐
- 适量
- 口菇
- 4个
- 色拉油
- 少量
- 蚝油
- 1勺
番茄肥牛炒饭的做法与步骤
1. 准备材料
2. 洋葱切丝,黄瓜和胡萝卜切粒,口菇切片
3. 锅内倒入少量色拉油,下洋葱丝,炒香
4. 放入胡萝卜,口菇,继续翻炒
5. 倒入隔夜饭,翻炒均匀
6. 同时另起一口锅,把肥牛烫熟
7. 放入一勺慢烤樱桃番茄酱
8. 放一勺蚝油,继续翻炒
9. 放入番茄,黄瓜翻炒
10. 最后放肥牛,炒均匀就可出锅
11. 番茄酱也入镜了,这次用的新相机拍的照片,拍的还不够好
12. 再煎一个荷包蛋,就可以开饭啦!……我就喜欢荷包蛋外围一圈煎脆脆的,超级好吃!
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