空气炸小酥肉【12月北鼎烤箱食谱】
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空气炸小酥肉【12月北鼎烤箱食谱】需要的食材
- 猪肉
- 562g
- 鸡蛋
- 4颗
- 红薯淀粉
- 40g
- 面粉
- 25g
- 蜂蜜
- 10g
- 盐
- 10g
- 黄酒
- 8g
- 十三香
- 2g
空气炸小酥肉【12月北鼎烤箱食谱】的做法与步骤
1. 猪肉洗净切成条状，放入盐、黄酒、十三香、蜂蜜、2颗鸡蛋搅拌均匀；
2. 再放入红薯淀粉搅拌均匀，然后静置30分钟；
3. 接着打入2颗鸡蛋和面粉，让猪肉上都挂住薄面粉；
4. 空气炸网上铺烘焙纸，把猪肉条整齐摆上；
5. 5系烤箱选择空气炸功能，190度20分钟，开始预热；
预热完成后，放入烤箱烤制。
6. 滋滋~烤制中.......
7. 出炉啦！
8. 均匀上色后取出可即食，也可煮面放，还能吃火锅，包饺子～
小贴士
*Mini烤箱因为没有风扇较难模拟5系空气炸、风干功能，如果打卡本道菜谱，可以选择烘焙烤或者烤肉功能哦~口感可能会和5系空气炸烤出来的有差异哈*7系烤箱可以用立体烤功能。
分类关键词：
猪肉
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