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番茄牛柳
酱汁拌饭灰常好次!
番茄牛柳需要的食材
番茄
2个
牛里脊
300克
番茄牛柳的做法与步骤
1. 牛里脊逆纹路切成条或者薄片,加姜片,盐,糖,酱油,料酒,淀粉,油,拌匀腌制。(我放冰箱腌了一个晚上)
2. 番茄切块,分两份备用。
3. 烧热油锅,下牛柳划开,快炒。乘起
4. 油锅下一份番茄翻炒,加盐,一碗水熬制。
5. 待番茄熬成浓稠酱汁后,挑出番茄皮。下入牛柳和另一份番茄稍事翻炒撒一点黑胡椒粉即可。
分类关键词:
牛里脊
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