黑椒牛柳(超有食欲)
用胡椒粉做调味粉打开了做菜的新大门,增香绝绝子。
黑椒牛柳(超有食欲)需要的食材
- 蚝油
- 少许
- 黑椒酱
- 1勺
- 红甜椒
- 1个
- 胡椒粉
- 少许
- 牛肉
- 500克
- 生抽
- 1勺
- 蒜苔
- 2根
- 盐
- 少许
- 洋葱
- 四分之一个
黑椒牛柳(超有食欲)的做法与步骤
1. 牛肉逆着纹理切成条状,加入生抽,料酒,胡椒粉,适量盐抓拌均匀,腌制20分钟
2. 中途切好配料
3. 牛肉下锅翻炒一分钟捞出
4. 加入蒜苔和甜椒翻炒,加入黑椒酱和一丢丢糖提鲜,中途不需要再加盐了
5. 洋葱我喜欢吃脆口感的,我是在关火后加洋葱的。不喜欢这种生口感的可以和甜椒蒜苔同时加进去
6. 锅内翻拌后出锅
7. 色香味俱全的黑椒牛柳就制作完成✅
小贴士
牛肉选牛里脊最佳
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牛里脊