首  页
   
⭐排骨焖饭⭐
⭐排骨焖饭⭐需要的食材
  • 排骨
  • 1000g 
  • 黄肖氏酱香烧汁
  • 100g 
  • 大米
  • 300g 
  • 冰糖
  • 15g 
  • 土豆
  • 1个 
  • 胡萝卜
  • 1个 
  • 葱结
  • 1个 
  • 葱花
  • 少许 
  • 姜片
  • 3片 
  • 料酒
  • 1勺 

⭐排骨焖饭⭐的做法与步骤
1. 食材准备如图所示


2. 胡萝卜和土豆洗净切丁备用。


3. 排骨洗净切好,冷水下锅,加入葱结姜片料酒去腥。


4. 开中火煮开,煮的过程中把血沫撇去,水开约5分钟后可捞出排骨备用。


5. 另起油锅,加入冰糖炒出糖色,再下排骨煎炒至金黄色。


6. 接着加入我们排骨焖饭必备的灵魂酱汁黄肖氏酱香烧汁,继续翻炒均匀。


7. 加沸水没过食材煮15分钟,让排骨充分入味。


8. 大米淘洗干净。


9. 锅中加入备好的胡萝卜丁和土豆丁,再把排骨连汁一起倒进电饭煲内,盖上盖子。


10. 设置正常的煮饭键即可,时间到开盖,撒上葱花,真是满屋飘香呀。


11. 最后用饭勺拌一拌,超美味的排骨焖饭就可以开吃啦。


分类关键词: 排骨
Copyright©2003-2022 m.99118.com  菜谱,食谱,美食