1. 白萝卜洗净去皮切块备用。

2. 排骨洗净血水后下锅焯水去浮沫。

3. 焯水后的排骨洗净后放入电炖锅中，加入清水选择排骨汤模式炖煮。我喜欢清炖的口感，特地买了不腥的黑猪排骨炖汤。只放葱姜和料酒，不放八角桂皮那些味道浓郁的大料。

4. 炖一小时后的汤已经很浓郁了，屋里也是飘着肉香味。

5. 加入白萝卜继续炖煮40分钟左右即可出锅了，出锅前加入一小勺盐调味。

6. 排骨软烂入味，汤也鲜美。

7. 汤烧的淡，排骨过一下蘸料更好吃😋